Как считать калории в продуктах

Подсчет калорий для похудения – правильный выбор или миф? Секреты и подсказки эффективно похудевших

 Системы питания помогающие похудеть сосредоточены на снижении калорийности меню и сокращении углеводов. Сформулировать проще это можно так  — исключение из вашего меню мучного и сладкого. Многие желающие похудеть отказываются от подсчета калорий, этот процесс занимает много времени и выглядит комично в ресторанах или кафе.

Крайне сложно, на глазок, определить, сколько калорий в салате или пирожном.

 Минусы подсчета калорий:

  1. Необходимо постоянно взвешивать и записывать еду, чтобы верно посчитать калорийность пищи;
  2. питаться определенными продуктами, чтобы хоть как-то уменьшить количество расчетов;
  3. таблицы калорийности весьма разные данные дают, какой верить? Есть продукты, которые не указаны в таблицах, что делать в этих случаях?
  4. Множество не соответствий в готовой пище, так как ГОСТы уже никто не соблюдает;
  5. не рекомендуем верить калорийности на упаковках и этикетках, могут быть ошибочные данные;
  6. вам потребуются точные весы, калькулятор и ручка с листом бумаги для проведения расчетов и записей.

 Секретные помощники, о которых расскажут только уже худевшие с помощью подсчета калорийkaллор

  • Установите приложение, считающее калории и подсказывающее, сколько еще за день вам необходимо потратить.
  • MyfitnessFall – отличная программа, главный минус она полностью на английском.
  •  Таблица калорийности + калькулятор, fatsecret – приложения для телефонов с положительными отзывами.
  •  Вам подойдет любое, рекомендуем выбирать бесплатное. Протестируете, если не понравится, найдете другие.
  •  Есть множество он-лайн калькуляторов калорийности, если вам удобнее использовать интернет, то они тоже подойдут.
  •  Придя в ресторан, кафе обращайте внимание на меню, в нем пишется вес и калорийность блюда. Вам останется лишь добавить к уже съеденным калориям.
  •  Без ограничений в рационе похудеть будет крайне сложно, поэтому будьте готовы, что вам придется себя ограничивать, просто подсчет калорий ничего не сделает для вашей фигуры.
  •  Необходимо знать, ваш идеальный вес. Это и будет ваша отправная точка для дальнейших вычислений.

Как считать калории в продуктах?

 Сложности возникают с подсчетом калорий в сложных блюдах, таких как борщ, салат.

Для проведения максимально верных расчетов рекомендуем:

  •  взвесить все составляющие и определить их калорийность;
  • прибавляем калорийность каждого ингредиента, вспоминая о заправках и соусах;
  • итоговая цифра и есть калорийность вашего салата.

Например: салат это —  капуста — 27, морковь — 6, огурцы -3 , лук — 2 , зелень — 1, подсолнечное масло — 90. Каждая составляющая имеет определенный вес, итого вес нашего салата – 167гр, и 152кКал.

Помните, что один и тот же продукт, может иметь разную калорийность в сыром, отварном или жареном виде!

 Как облегчить себе жизнь при подсчете калорий?

Постоянно пересчитывать калорийность становится лень, поэтому воспользуемся хитростью. Человек редко  кушает очень разнообразную пищу, составьте приблизительное меню блюд, которое вы едите часто. Подсчитайте их калорийность и измерьте количество еды пиалкой или тарелкой, чем вам удобнее. Так вы будете знать, сколько килокалорий салата в емкости, такой метод не очень точен, но подойдет, если торопитесь.

 Считать калории и худеть: миф или правда?

С одной стороны, считая калории, вы точно знаете, сколько съедаете калорий, но этого не достаточно. Речь идет о разграничении пищи на белки, жиры и углеводы. Легко набрать необходимую калорийность за счет одних белков или углеводов, но это крайне не верно. Такой вариант диеты может и поможет вам похудеть, но ценой собственного здоровья. Различные теории предлагают свои варианты подсчета соотношений БЖУ. Зависимость прямая с желаемым результатом: удержать вес, похудеть либо набрать.

 Соотношение должно быть таким:

  • жиры 30 35 % в день
  • углеводы 15-20%
  • белки 45-50%.

 Расчет по калорийности и собственному весу

Расчет из калорийности на килограмм веса, подойдет тем, у кого нет ожирения или рассчитывать необходимо на свой идеальный вес. Рост – (100-110)= вес.

Коэффициент калорий на 1 кг веса

26 – 30 кКал – для людей ведущих сидячий образ жизни;

31-37 – подойдет людям посещающим спортзал 3-5 раз в неделю;

38-40 – для активных или тем, у кого работа связана с физическим трудом.

Подсчет калорий для похудения вычисляем по формуле:

Вес * коэффициент = количество килокалорий на 1 день

Если же хотим похудеть, то необходимо уменьшить на 15-20%, но не ниже 1200 кКал. Существует еще 2 формулы, рассчитывающие базовый обмен веществ, потом это число необходимо умножить на соответствующий коэффициент, но они дают не точный результат.

Таня Рыбакова, рекомендует вести расчет 1 способом, так как проводились испытания с участием молодых мужчин, спортивного телосложения и в прохладном помещении, что дает довольно серьезную погрешность. Тане удалось похудеть на 55 кг и удерживать свой вес на том же уровне.

Отслеживайте баланс между БЖУ, ведь 300Ккал будут по-разному ощущаться для вашего организма. Батончик сникерса либо отруби, первый останется в вашем теле навсегда жирком, вторые, пройдут, через ваш организм не задерживаясь.

Что кушать решать вам, не исключено, что даже подсчет калорий вас не спасет, если вы поглощаете фаст-фуд или другой продуктовый хлам из магазинов!

Будьте здоровы и считайте калории легко и правильно!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>